En Ardèche, les châtaigniers sont présents depuis des générations. Elle y est traditionnellement cultivée, récoltée, séchée, moulue et enfin transformée en cakes, galettes, biscuits, flans, pâtes rien que pour vous !
La saveur incomparable de nos châtaignes est reconnue et permets des créations originales et gourmandes.
Mode d'emploi :
- Délayer le sachet dans 1/2 litre de lait
- Cuire en remuant jusqu'à ébullition
- Verser dans un moule ou des ramequins et laisser refroidir.