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Provencal market farandole


Découvrez la farandole du marché provençal, un assortiment gourmand inspiré des saveurs du Sud. Composé de tapenades et spécialités provençales variées, ce coffret vous invite à un véritable voyage gustatif en Méditerranée. Idéal pour l’apéritif, il séduit par la diversité de ses goûts. Ce mélange ensoleillé apporte une touche authentique et conviviale.
From
Vaucluse
Weight
240 g
Regular price 6,00€
Regular price 6,00€ Sale price
Unit price €25,00  per  kg

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Tasting advice

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Ingredients

Tapenade olives noires :
Olives noires 82% (pulpe d'olives noires, olives noires, sel), câpres (câpres, eau, vinaigre, sel), huiles d'olive vierge extra, jus de citrons concentré, crème d'anchois 2.6% (anchois salés 2,1%, huile d'olive, vinaigre, épices), ail, poivre noir.

Tapenade olives vertes :
Olives vertes 82% (olives vertes, eau, sel), câpres 6%(câpres, eau, sel) huiles d'olive vierge extra, crème d'anchois, 2.6% (anchois salés 2,1%, huile d'olive, vinaigre, épices), jus de citrons concentré, ail, poivre.

Thoionade piment d'espelette :
Thon 28,2%, huile de Colza, olives vertes (olives vertes, eau, sel), poivrons rouges, tomates séchées réhydratées, cornichons, tomates pelées concassées (dont acidifiant : acide citrique), persil, ail, jus de citron concentré, sel, épaississants : amidon transformé, farine de guar et xanthane, piment d'Espelette AOP 0,1%, poivre.

Délice d'anchois :
Crème d'anchois 43% (anchois salés, huile de tournesol, vinaigre de vin, sel, épices), huile de colza, eau, câpres (câpres, eau, vinaigre, sel), vinaigre de vin (sulfites), ail, jus de citron concentré, poivre.

Délice de tomates séchées :
Tomates séchées réhydratées 48.7% (tomates séchées, eau, sel), huile de colza, tomates pelées concassées (tomates pelées concassées, acidifiant : acide citrique), ail, poivre noir, jus de citron concentré.

Caviar d'aubergine :
Aubergines pré-frites 70% (aubergines 90%, huile de tournesol 10%), huile de colza, pulpe d'olives noires (olives noires, sel), ail, sel, jus de citrons concentré, poivre.

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Discover the flavors of Provence with our batch of Provencal tapenades with varied flavors. Enjoy the diversity of flavors to brighten up your aperitifs and delight your guests. A perfect blend of Provencal specialties to enjoy without moderation.