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Box Aromatisée - 5 saveurs

Découvrez 5 saucissons secs artisanaux aux profils gustatifs variés : Nature (pur porc), Beaufort AOP (fromage de montagne), Noisettes (croquant et beurré), Porc & Sanglier (caractère sauvage) et Fumé (aromatique et intense). Un voyage de saveurs à chaque bouchée.
From
Ardèche
Weight
850 g
25,00€
25,00€ €
€29,41 kg

Delivery in 48-72 hours to your home or to a relay point

Conseil de dégustation

1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.
2. N’hésitez pas à déguster ce saucisson quand il est bien sec.
3. Coupez de fines tranches pour une dégustation authentique.

Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 40 jours.

Il est conseillé de conserver ce produit à une température inférieure à 18°C.

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Questions / Réponses sur les abonnements

Que va contenir mon panier de saucissons déclassés ?

Surprise ! Vous aurez 2kg de saucisson ou mini saucissons selon la formule choisi. Selon notre production, vous pourrez avoir un panier mono-saveurs (nature, beaufort, noix...) ou un panier contenant plusieurs saveurs.

Quand vais-je recevoir ma première box de saucissons déclassés ?

Vous recevrez votre 1er panier dès votre commande (en 48 à 72h). Puis si vous êtes abonné, vous recevrez les suivantes à la date anniversaire de votre souscription.

J’ai un abonnement mensuel, suis-je engagé sur plusieurs mois ?

L’abonnement 1 mois est à durée indéterminée et résiliable à tout moment. Vous pouvez vous désabonner ou faire une pause directement sur votre compte. Dans le cas contraire, il sera reconduit automatiquement chaque mois.

Les abonnements 3, 6 et 12 mois sont-ils automatiquement reconduits ?

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Le goût du terroir ardéchois, en 5 déclinaisons


Depuis notre atelier de Joyeuse, au cœur de l’Ardèche, nous perpétuons un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération. Ce lot de 5 saucissons secs aromatisés réunit le meilleur de notre gamme : des recettes authentiques, des ingrédients soigneusement sélectionnés et un affinage naturel sous le climat sec de nos montagnes cévenoles.

Détail des 5 saucissons du lot

  • Saucisson sec Nature (Pur Porc) : le classique incontournable. Viande de porc
    française 100 %, simplement assaisonnée de sel, poivre et épices. Un équilibre parfait entre maigre et gras.
  • Saucisson sec Au Beaufort AOP  : l’alliance du saucisson pur porc et du Beaufort
    AOP (10 %). L’arôme floral du fromage de montagne se marie divinement au goût salé du saucisson.
  • Saucissons sec Aux Noisettes : des noisettes entières (4,5 %) incorporées à la
    mêlée pour un côté croquant et beurré surprenant. La noisette adoucit le goût franc du saucisson.
  • Saucisson sec Porc & Sanglier : la tendreté du porc alliée à la puissance aromatique du sanglier. Un saucisson de caractère au goût rustique et sauvage.
  • Saucisson sec Fumé : fumé au bois avant séchage pour un arôme prononcé et un goût délicat. Se distingue par sa couleur sombre et son caractère affirmé. Parfait
    avec une raclette.

Nos engagements qualité


• Viande de porc 100 % française, porcs nés, élevés et transformés en France
• Boyau naturel de porc – comestible, contribue au goût
• Affinage traditionnel avec développement de fleur naturelle (sauf pour le fumé qui n'a pas de fleur)
• Sans colorant artificiel – recettes simples et authentiques