Wie wäre es, wenn Ihr nächster Aperitif zugleich genussvoll, günstig und verantwortungsbewusst wäre?
Mit unserem Paket gegen Lebensmittelverschwendung erhalten Sie rund 2 kg echte Mini-Saucissons mit Schönheitsfehlern – mindestens 33 % günstiger, einfach weil sie nicht mehr in den regulären Verkauf passen.
Und dabei schmecken sie ganz genau gleich.
Warum haben diese Mini-Saucissons Schönheitsfehler?
In unserer handwerklichen Produktion können manche unserer Mini-Saucissons nicht regulär verkauft werden. Nicht etwa wegen ihrer Qualität … sondern aus rein optischen Gründen oder weil Größe und Gewicht nicht der Norm entsprechen.
Sie können sein:
- Außerhalb der Norm: etwas zu klein oder zu leicht
- Mit Formfehler: krumm, unförmig, leicht gebogen oder am Ende angeschnitten
- Mit optischem Makel:
- leicht aufgeschürfte Hülle
- natürlicher Edelschimmel fehlt oder ist besonders kräftig
- kleine natürliche Flecken
- Beim Trocknen aneinandergeklebt
👉 Auf Geschmack und Qualität hat das jedoch keinerlei Einfluss. Sie genießen genau dieselben Mini-Saucissons aus unserer Region.
Was steckt im Paket?
Jedes Paket enthält rund 2 kg Mini-Saucissons mit Schönheitsfehlern, die Auswahl wechselt je nach Produktion. Sie erhalten zum Beispiel:
- ein Paket mit nur einer Sorte (100 % Natur, 100 % Walnuss usw.)
- ein Paket mit 2, 3 oder 4 verschiedenen Sorten
👉 Die Überraschung gehört dazu – aber eines ist sicher: Jeder einzelne wird Ihnen schmecken.
Soweit möglich stellen wir die Pakete aus mehreren Sorten zusammen, damit Sie verschiedene Produkte probieren können.
Je nach Produktion nur in begrenzter Menge verfügbar.
Die Geschichte hinter unserem Paket gegen Lebensmittelverschwendung
Bei LBDS stellen wir regionale Saucissons mit demselben Können her wie traditionelle Charcutiers: mit viel Zeit, natürlicher Trocknung und hohem Anspruch.
Doch in einer handwerklichen Produktion fällt nicht immer alles perfekt genormt aus.
Manche Saucissons sind etwas zu klein oder krumm, manchmal ist der Edelschimmel ungleichmäßig oder die Hülle leicht gezeichnet. Nichts Schlimmes … aber genug, um sie nicht im regulären Handel verkaufen zu können.
Die Folge: Rund 3 % unserer Produktion wurden beiseitegelegt.
Da haben wir uns eine einfache Frage gestellt:
Warum einen einwandfreien Saucisson wegwerfen, nur weil er nicht ganz so hübsch ist?
So entstand 2022 unser Paket gegen Lebensmittelverschwendung mit Saucissons, die kleine Schönheitsfehler haben.
Die Idee ist einfach:
Wir geben diesen Saucissons eine zweite Chance und bieten sie Liebhabern guter Produkte direkt an – zu einem freundlicheren Preis.
Seitdem haben diese „unperfekten“ Saucissons ihren Platz gefunden … auf dem Aperitif-Brett statt in der Tonne.
Wie wäre es, wenn auch Sie dabei mitmachen?
Jedes gekaufte Paket bedeutet:
- weniger Verschwendung
- Wertschätzung für ein regionales Produkt
- und einen noch verantwortungsvolleren Aperitif
Denn am Ende zählt der Geschmack viel mehr als die Form.
Warum sich dieses Paket wirklich lohnt
✔ Mindestens 33 % günstiger
✔ Authentische Produkte aus der Region
✔ Dieselbe Qualität wie unsere regulären Saucissons
✔ Ein Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung
✔ Sie haben die Wahl: ein Paket Saucissons oder Mini-Saucissons mit Schönheitsfehlern.
Machen Sie Ihren Aperitif zu einem Beitrag für die Umwelt!
Weniger Verschwendung, mehr Saucisson!
Und das sind richtig gute Nachrichten für Ihren Aperitif.