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Hinter den Kulissen unserer Werkstätten in der Ardèche: Wie die Mini-Trockenwürste unseres Adventskalenders entstehen — von der Mêlée bis zur Trocknung.
Ein originelles Jahresendgeschenk für Ihre Teams oder Ihre Kunden: der Trockenwurst-Adventskalender für Unternehmen und Betriebsräte. Personalisierung, Sammelbestellung, Budget.
Keine Idee für Weihnachten? Hier sind unsere besten genussvollen Geschenkideen rund um Trockenwurst und handwerkliche Wurstwaren — für jedes Budget.
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24 Türchen, 87 Stück, 818 g: 21 Türchen enthalten 4 Mini-Wurstsnacks und 3 Türchen eine ganze Trockenwurst – eine Premiere. Die Zusammenstellung der Edition 2026 im Detail, handwerkliche Herstellung in...
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Das Thermometer klettert, die Freunde stehen vor der Tür, und Sie starren ratlos in den Kühlschrank. Keine Sorge: Ein guter Sommer-Apéro braucht weder einen eingeschalteten Backofen noch Stunden in der...
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Dicke Scheiben Salami verderben echten Genießern schnell den Appetit! Dabei ist es gar nicht so einfach, eine Trockenwurst zu schneiden – vor allem für Einsteiger. Wir haben deshalb hier die...
Jedes Jahr dieselbe Geschichte. Der Muttertag rückt näher, und schon stehen Sie in der Parfümerie oder beim Floristen und schwanken zwischen dem klassischen Blumenstrauß und der Pralinenschachtel. Und wenn Sie...
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Angeschnittene Chorizo hält sich im Kühlschrank etwa eine Woche. Damit sie nicht verdirbt, müssen die richtigen Lagerbedingungen eingehalten und eine geeignete Verpackung verwendet werden.
Ob aus gesundheitlichen Gründen oder aus einer Geschmacksfrage heraus: Es ist immer von Vorteil zu wissen, wie man die Haut der Wurst entfernt. Wir verraten Ihnen einen einfachen Kniff, mit...
