Aromatisierte Wurst

Der Genuss einer aromatisierten Trockenwurst: 10 unverzichtbare Sorten zum Probieren

Entdecken Sie unsere aromatisierten Trockenwürste, echte Einladungen, einzigartige Aromen zu erkunden. Jedes Stück zeichnet sich durch sorgfältig ausgewählte Zutaten aus, die für aromatischen Reichtum, eine schmackhafte Textur und eine originelle Note sorgen. Tauchen Sie ein in die Welt der handwerklichen Wurstwaren, in der Authentizität und Originalität aufeinandertreffen.

Aromatisierte Trockenwürste, nach allen Regeln der „Wurst“-Kunst!

Unsere aromatisierten Trockenwürste bestehen zu 100 % aus reinem Schweinefleisch und sind in 10 unverzichtbaren Spezialitäten erhältlich. Lassen Sie Ihre Gäste mit unserem Sortiment an aromatisierten Trockenwürsten neue Geschmackswelten entdecken.

Unter Wahrung der überlieferten Rezepte aus der Ardèche haben wir unser Können verfeinert, um außergewöhnliche aromatisierte Trockenwürste mit dem guten Geschmack des Terroirs herzustellen! Das trockene Klima unserer Berge in der Ardèche ist ideal für die Herstellung unserer aromatisierten Trockenwürste.

Trockenwurst mit Roquefort, Trockenwurst mit Pfeffer oder auch Trockenwurst mit Haselnüssen: Entscheiden Sie sich für handwerkliche Produkte, die im Respekt vor Natur und Umwelt hergestellt werden. Unsere aromatisierten Trockenwürste entstehen aus dem Fleisch von Freilandschweinen mit fein marmoriertem, raffiniertem Geschmack. Für unsere Trockenwürste wählen wir ausschließlich magere und edle Teilstücke aus.

Entdecken Sie den wahren Geschmack einer aromatisierten Trockenwurst in ihrer handwerklichen Version – neu oder wieder!

Aromatisierte Trockenwurst mit Käse: wenn Wurstwaren auf Käse treffen…

Am Schnittpunkt von Trockenwurst und Käse steht die Trockenwurst mit Käse! Als Aushängeschild Frankreichs schlechthin verbindet sich der Käse harmonisch mit der Trockenwurst zu einer gekonnten Mischung aus Handwerkskunst und Genuss. Unsere Regionen sind reich an charaktervollen Käsesorten, die wir in einer Zubereitung auf Basis von getrocknetem Schweinefleisch gebührend in Szene setzen.

In dieser ebenso überraschenden wie genussvollen Verbindung finden Sie…

• Die Trockenwurst mit Beaufort : die Verbindung des herrlich salzigen Geschmacks der Trockenwurst mit dem blumigen Aroma des Beaufort – eine Geschmacksexplosion ist garantiert!
• Die Trockenwurst mit Roquefort : die Kraft des Roquefort, ausgeglichen durch die Zartheit unserer Trockenwurst aus reinem Schweinefleisch.
• Die Trockenwurst mit Ziegenkäse : in die Zubereitung eingearbeitet, entfaltet der Ziegenkäse während der Reifung sein ganzes Aroma – für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Ziegenkäse und Trockenwurst.

Unsere aromatisierten Trockenwürste mit Gewürzen

Neben den Gewürzen, die traditionell bei der Herstellung unserer handwerklichen Trockenwürste zum Einsatz kommen (Salz & Pfeffer), lassen sich diese mit den originellsten Gewürzen und Trockenfrüchten verfeinern.

• Die Trockenwurst mit Pfeffer: eine mit Pfeffer ummantelte Trockenwurst, von der man nicht genug bekommt! Unsere Trockenwürste mit Pfeffer werden in Naturdarm hergestellt und anschließend in Pfefferkörnern gewälzt, die ihre gesamte Oberfläche bedecken. Deshalb empfehlen wir Ihnen dringend, diese Trockenwurst mit Pfeffer mit der Haut zu genießen!
• Die Trockenwurst mit Kräutern der Provence: der gute Geschmack der Garrigue. Rosmarin, Bohnenkraut, Oregano, Thymian, Basilikum, Salbei, Majoran, Lavendel… die köstlichen Aromen dieser 7 Kräuter dringen während der gesamten Reifung in das Fleisch ein und verleihen der Trockenwurst mit Kräutern der Provence ihren intensiven Duft.
  

Aromatisierte Trockenwürste mit Trockenfrüchten aus der Ardèche

Kastanien, Walnüsse und Haselnüsse zählen zu den sinnbildlichen Früchten der Ardèche. Ihr buttriger Geschmack harmoniert wunderbar mit der handwerklichen Trockenwurst der Region. Sie mögen diese Aromen? Entdecken Sie sie als Mini-Trockenwurst!

• Die Trockenwurst mit Walnüssen für eine knackige Verbindung. Die Ardèche vereint ihr Terroir mit den authentischen Aromen der Walnüsse aus Grenoble. Eine im Mund knackige Mischung, die sich hervorragend mit der Trockenwurst verbindet – für buttrige und fruchtige Noten.
  
• Die Trockenwurst mit Haselnüssen: unsere traditionellen Trockenwürste werden mit ganzen Haselnüssen verfeinert, für das überraschende, aromatische Extra. Die Haselnuss mildert den kräftigen Geschmack unserer handwerklichen Trockenwürste.

Die Trockenwürste mit Trockenfrüchten sorgen außerdem für Abwechslung auf Ihrer Wurstplatte und für ein elegantes Sortiment.

Genießen Sie ohne weiteres Warten all unsere köstlichen handwerklichen Trockenwürste direkt vom Hersteller! Entdecken Sie jetzt unseren Adventskalender mit Trockenwürsten!