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Trockenwurst mit Haselnüssen

Entdecken Sie unsere hochwertige Rohwurst mit der alten Haselnussspezialität (Schweinefleisch aus Frankreich). Diese aus echten ganzen Haselnüssen hergestellte Wurst weist eine schmelzende Textur auf, die durch kleine knusprige Noten verstärkt wird. Diese Geschmackskombination wird die Kleinsten ansprechen.
Herkunft :
Cevennen
Gewicht :
180 g
5,00€
5,00€ €
€27,78 kg

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-20 % Rabatt ab 80 € Einkauf

Verkostungstipp

1. Nehmen Sie die Wurst mindestens 15 Minuten vor dem Verzehr heraus.
2. Zögern Sie nicht, die Haut bei der Verkostung aufzubewahren, um diese Wurst optimal zu genießen und die Kombination aus Haselnüssen und Wurst hervorzuheben.
3. Für ein authentisches Geschmackserlebnis dünne Scheiben schneiden.

Zutaten

Schweinefleisch (Herkunft Frankreich), HASELNÜSSE 4,5 %, Salz, LAKTOSE, Wein, Dextrose, Gewürze, aromatische Pflanze. Konservierungsmittel: Kaliumnitrat. Milchfermente. Naturdarm aus Schweinefleisch.
„Hergestellt in einer Werkstatt, die Nüsse und Milchproteine ​​verwendet“
Für 100 g Fertigprodukt werden 156 g Schweinefleisch verwendet.

Ernährungswerte

Nährwerte Durchschnittswerte für: 100 g 25 g (1 Portion) Energie 1724 kJ (d. h. 416 kcal) 431 kJ (d. h. 104 kcal) Fett 34 g 8,5 g davon gesättigtes Fett 13 g 3,2 g Kohlenhydrate 2,1 g 0,5 g davon Zucker 0,6 g <0,5 g Proteine ​​27 g 6,7 g Salz 4,6 g 1,2 g Ballaststoffe 0,2 <0,1

Vollständige Details anzeigen

Unsere handwerklich hergestellte, trockene Haselnusswurst wird aus echten ganzen Haselnüssen hergestellt und hinterlässt im Mund kleine, knusprige Stückchen, die für ein einzigartiges Geschmackserlebnis sorgen. Diese Geschmackskombination wird die Kleinsten ansprechen.

Als typisches Rezept der Cevennen bietet die geografische Lage unseres Produktionsstandorts ideale Bedingungen für eine hochwertige Trocknung und Konservierung.

Es wird 4 bis 6 Wochen lang in unseren Kellern langsam getrocknet, zu 100 % aus frischem Fleisch aus Frankreich und ohne Farbstoffe hergestellt, in eine natürliche Schweinedarm gefüllt und an der Schnur befestigt, was ihm eine authentische handwerkliche Herstellung verleiht.

Verlieben Sie sich in einen der Favoriten im aromatisierten Sortiment.


Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): 40 Tage.

Es wird empfohlen, dieses Produkt bei einer Temperatur unter 18 °C zu lagern.

Dieses Produkt unterliegt der Austrocknung. Es kann Spuren von Nüssen enthalten.