Extra starke Chorizo

Name: Extra starke Chorizo
Brand: La Boutique Des Saucissons
SKU: 60007
Price: 6.0 EUR
Availability: InStock

★★★★★

(1 bewertungen)

Lernen Sie den intensiven Charakter unseres extrascharfen Chorizo (2,36 % Chili) kennen, verarbeitet wie eine hochwertige Trockenwurst aus reinem Schweinefleisch nach alter Art (Schweinefleisch aus Frankreich).

Herkunft :

Aveyron

Gewicht :

210 g

Produktvarianten

6,00€

6,00€ €

€28,57 kg

Lieferung innerhalb von 48-72 Stunden zu Ihnen nach Hause oder an einen Relaispunkt

Verkostungstipp

1. Nehmen Sie die Wurst mindestens 15 Minuten vor dem Verzehr heraus.
2. Unsere extra starke Chorizo ist trocken, sie wird nicht gekocht, sondern wie eine Wurst gegessen.
3. Für ein authentisches Geschmackserlebnis dünne Scheiben schneiden.

Zutaten

Schweinefleisch (Herkunft Frankreich), Salz, Gewürze (Chili), LAKTOSE (MILCH), Dextrose, Kräuter, natürliche Aromen, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Milchsäurekulturen, Naturdarm vom Schwein. Für 100 g Fertigerzeugnis werden 168 g Schweinefleisch verwendet.

Ernährungswerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie 1900 kJ (458 kcal) – Fett 37 g, davon gesättigte Fettsäuren 15 g – Kohlenhydrate 3,8 g, davon Zucker 2,2 g – Eiweiß 27 g – Salz 4,5 g.

Vollständige Details anzeigen

Für die Abenteuerlustigeren unter Ihnen: Entdecken Sie unsere handgefertigte extrascharfe Chorizo und spüren Sie die Stärke des Pfeffers bei Ihren Verkostungen!

Erliegen Sie dem Genuss des authentischen Terroirs, kombiniert mit den kräftigen Gewürzen des Südwestens Frankreichs. Nicht umsonst ist Aveyron eine der symbolträchtigen Wurstregionen!

Es wird 3 bis 5 Wochen lang in unseren Kellern langsam getrocknet, wird zu 100 % aus Fleisch aus Frankreich und ohne Farbstoffe hergestellt, in eine natürliche Schweinedarm gefüllt und an der Schnur befestigt, was ihm ein authentisches handwerkliches Gefühl verleiht.

Bei den Chorizos von La Boutique des Saucissons ist für jeden etwas dabei.

Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): 40 Tage.

Es wird empfohlen, dieses Produkt bei einer Temperatur unter 18 °C zu lagern.

Dieses Produkt unterliegt der Austrocknung.

Chorizo extra-fort

Für wen ist die extrascharfe Chorizo gedacht?

Für die Mutigsten: Es ist unsere intensivste Chorizo, um die ganze Kraft der Chili zu spüren. Handwerklich aus 100 % Fleisch hergestellt und 3 bis 5 Wochen langsam in unseren Kellern getrocknet, in der Tradition des Aveyron.

Wo werden Ihre Chorizos hergestellt?

Unsere Chorizos werden in Frankreich hergestellt, in unserer Werkstatt im Aveyron, aus Schweinefleisch zu 100 % französischer Herkunft und nach einer französischen Rezeptur. Anders als die traditionelle spanische Chorizo verarbeiten wir sie „à la française“, wie eine Trockenwurst. Ideal roh oder gegart.

Was unterscheidet die milde, die scharfe und die extrascharfe Chorizo?

Der Unterschied liegt in der Chilimenge: Die milde ist aromatisch und leicht pikant, die scharfe intensiver und die extrascharfe die kräftigste – für alle, die es gern feurig mögen.

Wie lange wird die extrascharfe Chorizo getrocknet?

Sie wird 3 bis 5 Wochen langsam in unseren Kellern getrocknet, in der Wursttradition des Aveyron.

Vertrauenszeugnis

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auf 1 Bewertungen

Lutz S.
Veröffentlicht 25/11/2025 à 08:46. (Datum der Bestellung : 14/11/2025)

könnte noch ein wenig schärfer sein

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