Ziegenkäsegenuss mit getrockneten Tomaten
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Verkostungstipp
Verkostungstipp
Nach dem Öffnen zwischen 0 und 4 °C lagern und innerhalb von 8 Tagen verbrauchen.
Zutaten
Zutaten
Gerührter Frischkäse 40 % (pasteurisierte teilentrahmte MILCH, Milchsäurekulturen), Ziegenschmelzkäse 20 % (Ziegenkäse [Frankreich] (MILCH), Wasser), rehydrierte getrocknete Tomaten 15 % (getrocknete Tomaten [Nicht-EU], Wasser, Salz), geschälte gehackte Tomaten (davon Säuerungsmittel: Zitronensäure), pflanzliche Öle (Raps, natives Olivenöl extra), Knoblauch, Zitronensaftkonzentrat, Salz, Oregano, modifizierte Stärke, weißer Pfeffer.
Ernährungswerte
Ernährungswerte
Pro 100 g: Energie 776 kj/187 kcal, Fette 16 g, davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g, Kohlenhydrate 4,2 g, davon Zucker 3,4 g, Proteine 6,7 g, Salz 1,7 g.
Entdecken Sie unser Ziegenkäse-Délice mit getrockneten Tomaten, einen köstlichen Brotaufstrich, der Ihren Apéro veredelt. Mit seiner cremigen Textur und seinem intensiven Tomatengeschmack begeistert dieses Délice Ihre Gäste und verleiht Ihren Toasts eine charaktervolle Note.
Ein Ziegenkäse mit den Aromen des Terroirs der Ardèche
Ziegenkäse ist ein echter Ausdruck des französischen Terroirs, und dieses Délice ist dafür ein perfektes Beispiel. Auch wenn das Herstellungsrezept seit der Antike im Wesentlichen unverändert geblieben ist, unterscheidet sich jeder Käse durch sein Ursprungsterroir, das ihm einen ganz eigenen Geschmack verleiht.
Im Südosten Frankreichs, und insbesondere in der Ardèche, pflegen die Handwerker dieses Können mit Leidenschaft. Erzeugnisse wie der Picodon g.U. und andere lokale Käse fangen die sonnigen Aromen der Region ein, in der die Milch von Ziegen aus Freilandhaltung eine unvergleichliche Qualität mitbringt. Diese Käse sind das Ergebnis einer minutiösen Arbeit, bei der jeder Crottin, jeder Palet und jede Bûchette das Ursprungsterroir widerspiegelt.
Bei La Boutique des Saucissons bieten wir Ihnen ein Délice aus Ziegenkäse, vermählt mit sonnengereiften getrockneten Tomaten. Diese perfekte Verbindung aus der Cremigkeit des Käses und der Intensität der Tomaten schafft ein einzigartiges Geschmacksgleichgewicht – ideal, um Ihren Apéro zu bereichern oder Ihre Gerichte zu veredeln. Dieses handwerkliche, fein abgeschmeckte Produkt ist eine echte Köstlichkeit zum Entdecken und Teilen.
Genuss und Verwendung des Ziegenkäse-Délice mit getrockneten Tomaten
Zum Apéro ist das Ziegenkäse-Délice mit getrockneten Tomaten ein erstklassiger Aufstrich für Ihre Toasts. Servieren Sie es zusammen mit Rillettes oder einer Terrine, um für Abwechslung zu sorgen und Ihre Gäste zu überraschen.
Dieses vielseitige Produkt wird ebenso zur raffinierten Zutat für Ihre Rezepte. Für einen gelungenen Cocktailempfang verarbeiten Sie es in gefüllten Muffins oder Madeleines und machen so edlen Spezialitäten wie Trüffeln oder Kaviar Konkurrenz!
Im Alltag ist dieses Délice ein unverzichtbarer Trumpf für eine kreative Küche. Geben Sie es in einen pikanten Kuchen oder eine Quiche, oder rühren Sie es unter Nudelgerichte oder sautiertes Gemüse für eine charaktervolle Note. Schon ein einfacher Löffel als Würze kann den ganzen Unterschied machen. Es fügt sich ebenso perfekt in ein raffiniertes Sandwich ein und sorgt dank der feinen Verbindung von Ziegenkäse und getrockneten Tomaten für eine Geschmacksexplosion.
