Mini-Cantal-Wurst
Lieferung innerhalb von 24–48 Stunden zu Ihnen nach Hause oder an einen Relaispunkt
Verkostungstipp
Verkostungstipp
1. Nehmen Sie die Wurst mindestens 15 Minuten vor dem Verzehr heraus.
2. Zögern Sie nicht, diese Wurst zu probieren, wenn sie sehr trocken ist, um die Kombination von Käse und Wurst hervorzuheben.
3. Für ein authentisches Geschmackserlebnis dünne Scheiben schneiden.
Zutaten
Zutaten
Schweinefleisch (Herkunft Frankreich), CANTAL 6,1 %, Salz, LAKTOSE, Wein, Dextrose, Gewürze, aromatische Pflanze. Konservierungsmittel: Kaliumnitrat. Milchfermente. Naturdarm aus Schweinefleisch. Für 100 g Fertigprodukt werden 157 g Schweinefleisch verwendet.
„Hergestellt in einer Werkstatt, die Nüsse und Milchproteine verwendet“
Entdecken Sie unsere Mini-Version der Cantal-Wurst mit der Zertifizierung Cantal AOP (geschützte Ursprungsbezeichnung), die die mittelgebirgigen Wetterbedingungen in der Region Cevennen nutzt, um den ganzen guten Geschmack des Terroirs und des milden Käses in einem etwas kleineren Format zu enthüllen!
Es wird 4 bis 6 Wochen lang in unseren Kellern langsam getrocknet, damit sich seine natürliche graugrüne Blüte entwickeln kann. Es wird zu 100 % aus frischem Fleisch französischer Herkunft und ohne Farbstoffe hergestellt, in eine natürliche Schweinedarm geprägt und an der Schnur befestigt, die verleiht Es ist eine authentische handwerkliche Herstellung.
Es wird empfohlen, dieses Produkt bei einer Temperatur unter 18 °C zu lagern.
Dieses Produkt unterliegt der Austrocknung. Es kann Spuren von Nüssen enthalten.