Gebogene Wurst aus der Ardèche g.g.A
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Verkostungstipp
Verkostungstipp
1. Nehmen Sie die Wurst mindestens 15 Minuten vor dem Verzehr heraus.
2. Zögern Sie nicht, die Haut bei der Verkostung aufzubewahren, um diese Wurst optimal zu genießen.
3. Für ein authentisches Geschmackserlebnis dünne Scheiben schneiden.
4. Kombinieren Sie ihn mit einem Côtes du Rhône-Wein* und einer Scheibe frischem Brot.
*Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, konsumieren Sie ihn in Maßen
Zutaten
Zutaten
Schweinefleisch (französischer Herkunft), Salz, LAKTOSE, Wein, Dextrose, Gewürze, aromatische Pflanze. Konservierungsmittel: Kaliumnitrat. Milchfermente. Naturdarm aus Schweinefleisch. „Hergestellt in einer Werkstatt, die Nüsse und Milchproteine verwendet“
Für 100 g Fertigprodukt werden 171 g Schweinefleisch verwendet.
Ernährungswerte
Ernährungswerte
Durchschnittswerte für: 100 g 25 g (1 Portion) Energie 1828 kJ (d. h. 441 kcal) 457 kJ (d. h. 110 kcal) Fett 36 g 9,1 g davon gesättigte Fettsäuren 15 g 3,8 g Kohlenhydrate 2,2 g 0,6 g inkl Zucker 0,6 g 0,2 g Proteine 27 g 6,8 g Salz 4,4 g 1,1 g
Die 100 % traditionelle Trockenwurst aus der Ardèche ist mit dem IGP Ardèche-Zeichen zertifiziert. Feiner als diese Kameraden, ist es im Herzen trockener.
Es ist leicht an seiner U-Form zu erkennen, da es aus einem gebogenen Darm stammt. Probieren Sie den guten Geschmack des Landes!
6 bis 8 Wochen lang in unseren Kellern langsam getrocknet, damit sich seine natürliche graugrüne Blüte entwickeln kann, wird es zu 100 % aus frischem Fleisch aus Frankreich und ohne Farbstoffe hergestellt, in eine natürliche Schweinedarm gefüllt und an einer Schnur befestigt, die es verleiht authentische handwerkliche Herstellung.
Profitieren Sie vom Know-how der ersten Region mit g.g.A. für Wurstwaren!
Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): 40 Tage.Es wird empfohlen, dieses Produkt bei einer Temperatur unter 18 °C zu lagern.
Dieses Produkt unterliegt der Austrocknung.