Die 100 % traditionelle Trockenwurst aus der Ardèche ist mit dem IGP Ardèche-Zeichen zertifiziert. Feiner als diese Kameraden, ist es im Herzen trockener.
Es ist leicht an seiner U-Form zu erkennen, da es aus einem gebogenen Darm stammt. Probieren Sie den guten Geschmack des Landes!
6 bis 8 Wochen lang in unseren Kellern langsam getrocknet, damit sich seine natürliche graugrüne Blüte entwickeln kann, wird es zu 100 % aus frischem Fleisch aus Frankreich und ohne Farbstoffe hergestellt, in eine natürliche Schweinedarm gefüllt und an einer Schnur befestigt, die es verleiht authentische handwerkliche Herstellung.
Profitieren Sie vom Know-how der ersten Region mit g.g.A. für Wurstwaren!
Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): 40 Tage. Es wird empfohlen, dieses Produkt bei einer Temperatur unter 18 °C zu lagern.
Dieses Produkt unterliegt der Austrocknung.