Shortbread aus Kastanienmehl
Lieferung innerhalb von 24–48 Stunden zu Ihnen nach Hause oder an einen Relaispunkt
Verkostungstipp
Verkostungstipp
Vor Sonnenlicht, Luft und Feuchtigkeit geschützt lagern.
Zutaten
Zutaten
Weizenmehl (Gluten), Butter (Milch), Puderzucker, Bio-AOP-Ardèche-Kastanienmehl 10 %, Ei.
Allergene: Weizengluten, Ei, Milch.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 414 kcal (1739 kJ) / Fett 18 g – einschließlich gesättigter Fettsäuren 11 g / Kohlenhydrate 54 g – einschließlich Zucker 23 g / Ballaststoffe 2,8 g / Protein 6,6 g / Salz 45 mg.
Ernährungswerte
Ernährungswerte
Durchschnittswerte für: 100 g: Energie 1739 kJ (oder 441 kcal); Fette 18 g, einschließlich gesättigter Fettsäuren 11 g, Kohlenhydrate 54 g, einschließlich Zucker 23 g; Protein 6,6 g; Salz 45 mg
Kastanienmehl, eine köstliche natürliche Zutat
Shortbreads sind kleine, trockene Kuchen, die wir wegen ihrer krümeligen Konsistenz schätzen. Diese knusprige und dichte Seite wird durch die Mischung aus Mehl, Butter und Zucker erreicht. Einige Regionen sind berühmt für ihr Shortbread, beispielsweise die bretonischen Palets aus gesalzener Butter.
Hier bieten wir Shortbread aus der Ardèche-Region an. Sie haben eine besondere Zutat, die sie noch knuspriger macht: Kastanienmehl. Es stammt aus einem AOP-Sektor und weist eine einzigartige Qualität auf. Denken Sie daran, dass die Ardèche der führende Kastanienproduzent in Frankreich ist und die Hälfte der jährlichen Ernte im ganzen Land liefert.
Die Ardèche-Kastanien stammen aus 100 % natürlichen Plantagen, ohne Insektizide oder chemische Zusatzstoffe. Auch hier handelt es sich um sorgfältig ausgewählte Kastaniensorten. Die Produktion der Früchte sowie die Herstellung des Mehls erfolgen nach einem sehr kontrollierten Prozess unter Einhaltung strenger Vorgaben. Alles wird auf handwerkliche Weise gemacht.
Ardèche-Kastanienmehl hat ein köstliches nussiges Aroma , das das Mürbeteiggebäck besonders lecker macht.
Traditionelle Shortbreads, zubereitet von leidenschaftlichen Handwerkern
Aus einfachen Zutaten kreieren unsere Konditormeister einzigartige Shortbreads. Sie folgen dem traditionellen Rezept und verwenden neben Kastanienmehl nur Weizenmehl, Butter, Zucker und Ei. Eine wohlüberlegte Dosierung und anschließendes perfektes Backen sorgen dafür, dass das Mürbeteiggebäck wie gewünscht knusprig und krümelig wird. Sie enthalten keine Konservierungsstoffe oder Farbstoffe.
Das Geschmacksgeheimnis dieser Shortbreads aus Kastanienmehl liegt daher in der hervorragenden Qualität der Zutaten sowie im Know-how der Handwerker . Ihre fundierte Ausbildung, kombiniert mit dem kulinarischen Erbe ihrer Vorfahren, befähigt sie, unwiderstehliches Gebäck zu kreieren. Im Gegensatz zu industriellen Trockenkuchen voller Zusatzstoffe haben unsere Shortbreads einen authentischen Geschmack .
Bei der Lieferung konservierte Shortbreads stehen zum Probieren bereit
Machen Sie sich bei der Bestellung Ihrer Shortbreads keine Sorgen: Sie werden ordnungsgemäß verpackt und durch eine ökologische Faserpolsterung geschützt. Durch diese Verpackung können sie bis zur Lieferadresse unversehrt aufbewahrt werden. Ob für Sie oder als Geschenk, der Beschenkte erhält Kekse in ausgezeichnetem Zustand und kann direkt am Tisch serviert werden.
Da Kastanienmehl besonders sättigend ist, eignen sich Mürbeteiggebäck hervorragend, um den kleinen Hunger zu stillen. Sie müssen nicht viel essen, um satt zu werden. Das ist eine gute Nachricht, wenn Sie an Ihre Figur denken.
Sie können das Mürbeteiggebäck aus Kastanienmehl mit Ihrem Lieblings-Heißgetränk genießen : leichtem Tee, um den Geschmack des Kuchens besser zu genießen, Kaffee zum Würzen oder heißer Schokolade für eine süße Gourmet-Pause. Kinder können es mit Milch zum Frühstück einnehmen, um gut in den Tag zu starten.