Kastanienschalennudeln

Muschelnudeln, der Reichtum der Einfachheit

Muschelnudeln, die zur Familie der Kurznudeln gehören , sind eine wahre Fundgrube für Kreativität in der Küche. Unsere Kastanienmehl-Variante bringt zusätzlichen Geschmack und Vorteile .

Gesunde und leckere Muschelnudeln

Diese aus Kastanien- und Vollkornmehl hergestellten Muschelnudeln sind besonders ballaststoffreich und glutenarm . Sie sind daher ideal für eine bessere Verdauung . Als Bonus enthalten sie mehr Vitamine als herkömmliche Nudeln. Ein echtes Nährstoffkonzentrat , perfekt für die Zubereitung köstlicher Rezepte, die den ganzen Tisch erfreuen.

Zusätzlich zu ihrem Nährstoffreichtum bieten diese Nudeln dank des Kastanienmehls einen authentischen Geschmack und einen Hauch von Herbst . Dieser exquisite Geschmack passt hervorragend zu verschiedenen Saucen. Schon mit einem kleinen Stück Butter entfalten sie ihr ganzes Aroma und versprechen einen wahren Genuss.

Wie bereitet man Muschelnudeln mit Kastanienmehl zu?

Die kleinen Muscheln lassen sich leicht zubereiten und genießen. Sie eignen sich perfekt für Familienessen , insbesondere für Kinder, die sich nicht mit langen Nudeln wie Spaghetti abmühen müssen.

Um sie zuzubereiten, kochen Sie sie einfach etwa 10 Minuten lang in kochendem Wasser. Sie passen dann zu fast allen Saucen: Pesto oder Tapenade für eine sommerliche Note, Tomatensauce für ein einfaches und warmes italienisch inspiriertes Gericht, ein provenzalischer Aufstrich , um alles schnell zu würzen ... Und natürlich passen Muschelnudeln perfekt zu Klassikern Rezepte wie Gratin. Als Beilage passen sie wunderbar zu sautiertem oder gedünstetem Fleisch oder Gemüsegerichten .

Im Sommer sorgen Nudelsalate für Abwechslung beim Genuss. Sie können Kirsch- oder Tomatenscheiben, Gurken, Oliven usw. verwenden. Durch die Zugabe von Fisch, Hühnchen, Trockenwurstscheiben oder Hülsenfrüchten erhalten Sie eine komplette Mahlzeit. Sie können auch vegetarische Salate mit Muschelnudeln , blanchiertem oder gedünstetem Gemüse (Brokkoli, Blumenkohl, Karotten) zubereiten und alles mit einem Schuss Olivenöl oder Joghurt beträufeln, um ein noch leichteres Rezept zu erhalten.

Und wer es lieber originell mag , probiert doch mal Muschelnudeln mit Schokolade ? Die Nudeln einfach mit einer cremigen Schokoladensauce beträufeln. Begleitet von Obst wird dieser atypische Snack Naschkatzen begeistern.