Kastanienschalennudeln

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack handwerklich hergestellter Nudeln aus Kastanienmehl.
Herkunft :
Ardèche
Gewicht :
220 g
3,50€
3,50€ €
€15,91 kg

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Verkostungstipp

Heiß mit Crème fraîche, Pilzsauce oder Fleisch in Sauce servieren.
Oder kalt in der Komposition eines Sommersalats.

Zutaten

Vollkorn-Hartweizengrieß, AOP-Kastanienmehl (20 %).
Selbstgemacht.

Ernährungswerte

Nährwertdeklaration (pro 100g)
Richtwerte:
Energie: 1447 KJ / 296,5 Kcal
Fette: 2,5 g/100 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g/100 g
Kohlenhydrate: 62,9 g/100 g, davon Zucker: 7,5 g/100 g; Ballaststoffe: 11,3 g; Protein: 11,5 g/100 g
Salz: 0,01 g/100 g

Vollständige Details anzeigen

Kochen: 8 bis 10 Minuten in kochendem Salzwasser.