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    Box Aromatisée 5 saveurs, coffret de saucissons secs aromatisés – La Boutique des Saucissons
  • Box aromatisée 5 saveurs de saucissons secs – La Boutique des Saucissons
  • Saucisson sec Porc et Sanglier artisanal – La Boutique des Saucissons
  • Saucisson sec au Beaufort artisanal – La Boutique des Saucissons
  • Saucisson sec Pur Porc des Cévennes artisanal – La Boutique des Saucissons
  • Saucisson sec aux Noisettes artisanal – La Boutique des Saucissons
  • Saucisson sec Fumé artisanal – La Boutique des Saucissons

Box Aromatisée - 5 saveurs

Découvrez 5 saucissons secs artisanaux aux profils gustatifs variés : Nature (pur porc), Beaufort AOP (fromage de montagne), Noisettes (croquant et beurré), Porc & Sanglier (caractère sauvage) et Fumé (aromatique et intense). Un voyage de saveurs à chaque bouchée.
Herkunft :
Ardèche
Gewicht :
850 g
25,00€
25,00€ €
€29,41 kg

Lieferung innerhalb von 48-72 Stunden zu Ihnen nach Hause oder an einen Relaispunkt

Conseil de dégustation

1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.
2. N’hésitez pas à déguster ce saucisson quand il est bien sec.
3. Coupez de fines tranches pour une dégustation authentique.

Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 40 jours.

Il est conseillé de conserver ce produit à une température inférieure à 18°C.

Vollständige Details anzeigen

Box Aromatisée - 5 Saveurs

Welches sind die 5 Sorten der Box?

Sie vereint 5 aromatisierte Trockenwürste: Natur (reines Schweinefleisch), Beaufort g.U., Haselnuss, Schwein & Wildschwein und geräuchert. Fünf Rezepturen für Abwechslung beim Aperitif.

Worin liegt der Unterschied zur Box mit 10 Sorten?

Dieselbe Idee in kompakterem Format: 5 aromatisierte Würste statt 10, hergestellt in unseren Werkstätten in der Ardèche. Perfekt, um unsere wichtigsten Rezepturen kennenzulernen, oder für ein kleineres Budget.

Sind die 5 Sorten garantiert?

Wie bei unseren anderen Boxen wird eine Wurst, die einmal fehlt, durch eine gleichwertige Sorte ersetzt. Die Auswahl kann daher je nach unserer Produktion leicht abweichen.

Hat die geräucherte Wurst einen kräftigen Geschmack?

Ja: Sie wird vor der Trocknung über Holz geräuchert, was ihr ein ausgeprägtes Aroma und eine dunklere Farbe verleiht. Anders als die übrigen trägt sie keinen Edelschimmel und passt sehr gut zu einem Raclette.

Ist das Fleisch französisch und handwerklich verarbeitet?

Ja. Schweinefleisch zu 100 % aus Frankreich (in Frankreich geborene, aufgezogene und verarbeitete Schweine), Naturdarm, traditionelle Reifung in unserer Werkstatt in Joyeuse, ohne künstliche Farbstoffe.

Sind Allergene enthalten?

Ja: Die Rezeptur mit Beaufort enthält Milch, die mit Haselnuss enthält Schalenfrüchte. Die vollständige Allergenliste steht auf dem Etikett jeder Wurst.

Le goût du terroir ardéchois, en 5 déclinaisons


Depuis notre atelier de Joyeuse, au cœur de l’Ardèche, nous perpétuons un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération. Ce lot de 5 saucissons secs aromatisés réunit le meilleur de notre gamme : des recettes authentiques, des ingrédients soigneusement sélectionnés et un affinage naturel sous le climat sec de nos montagnes cévenoles.

Détail des 5 saucissons du lot

  • Saucisson sec Nature (Pur Porc) : le classique incontournable. Viande de porc
    française 100 %, simplement assaisonnée de sel, poivre et épices. Un équilibre parfait entre maigre et gras.
  • Saucisson sec Au Beaufort AOP  : l’alliance du saucisson pur porc et du Beaufort
    AOP (10 %). L’arôme floral du fromage de montagne se marie divinement au goût salé du saucisson.
  • Saucissons sec Aux Noisettes : des noisettes entières (4,5 %) incorporées à la
    mêlée pour un côté croquant et beurré surprenant. La noisette adoucit le goût franc du saucisson.
  • Saucisson sec Porc & Sanglier : la tendreté du porc alliée à la puissance aromatique du sanglier. Un saucisson de caractère au goût rustique et sauvage.
  • Saucisson sec Fumé : fumé au bois avant séchage pour un arôme prononcé et un goût délicat. Se distingue par sa couleur sombre et son caractère affirmé. Parfait
    avec une raclette.

Nos engagements qualité


• Viande de porc 100 % française, porcs nés, élevés et transformés en France
• Boyau naturel de porc – comestible, contribue au goût
• Affinage traditionnel avec développement de fleur naturelle (sauf pour le fumé qui n'a pas de fleur)
• Sans colorant artificiel – recettes simples et authentiques