Quelle bière associer au saucisson ? Le guide ultime des accords bière-saucisson
Conseils

Welches Bier passt zur Wurst? Der ultimative Leitfaden zur Kombination v...

Wurst ist ein fester Bestandteil eines geselligen Aperitifs. Traditionell wird es mit Rotwein in Verbindung gebracht, passt aber dennoch ideal zu Bieren aller Art. Entdecken Sie die besten Bier- und...

Comment conserver le chorizo entamé ?
Conseils

Wie lagert man geöffnete Chorizo?

Nach dem Öffnen ist Chorizo ​​etwa eine Woche im Kühlschrank haltbar. Um ein Verderben zu verhindern, ist es wichtig, die richtigen Lagerbedingungen einzuhalten und eine geeignete Verpackung zu verwenden.

Comment enlever la peau du saucisson ?
Conseils

Wie entfernt man die Haut von einer Wurst?

Aus gesundheitlichen oder geschmacklichen Gründen ist es immer von Vorteil zu wissen, wie man die Haut von einer Wurst entfernt . Wir geben Ihnen einen einfachen Tipp, der Ihnen dabei...

planche de charcuterie
Conseils

Wie erstelle ich ein schönes Wurstbrett?

Ein gelungenes Wurstbrett muss unwiderstehlich Geschmack mit einer verlockenden Präsentation verbinden. Entdecken Sie unsere Ratschläge für die Zusammenstellung einer perfekten Platte, von der Fleischauswahl über die Beilagen bis hin zur...

Quelle charcuterie servir à vos invités pour Noël ?
Conseils

Welche Wurstwaren servieren Sie Ihren Gästen zu Weihnachten?

Als Aperitif, Vorspeise, für Cocktails oder als kaltes Buffet zu Silvester, Wurstwaren sind echte Weihnachts-Must-haves . Doch welche Sorten sollten Sie auf Ihrem Tisch präsentieren? Handwerklich hergestellte Wurstwaren sind die beste...

Comment Conserver du Saucisson Sec
Conseils

So lagern Sie Trockenwurst

Das war's, Sie haben Ihre Wurstschachtel oder Ihre allererste Bestellung von Würstchen aus der Ardèche erhalten! Glückwunsch ! Haben Sie ein oder zwei probiert? Was für ein Glück! (Ja ja,...

Quelle charcuterie pour accompagner une raclette ?
Conseils

Welche Wurstwaren passen zum Raclette?

Zwischen großen Würstchen, Chorizos, Rohschinken oder aromatisierten Würstchen fällt es manchmal schwer, sich zu entscheiden. Der Wurstladen wird Sie aufklären!