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A propos

Entreprise familiale basée au cœur de l’Ardèche méridionale depuis 67 ans, La Boutique des Saucissons respecte fidèlement des recettes ancestrales pour élaborer ses saucissons artisanaux et les vendre sur cette boutique de saucissons en ligne.

Box apéro : un éventail de délices ardéchois à offrir

 

Saucisson, terrine, bière… la box apéro pour 2 contient ce qu’il faut pour passer un bon moment en tête à tête, entre copains ou en amoureux. Notre sélection de produits ne manquera pas de faire plaisir à votre invité·e grâce à des ingrédients de qualité et une saveur authentique.

 

Une viande 100 % française et des ingrédients du terroir

Nos saucissons sont confectionnés à l’aide de viande de porcs nés, élevés et transformés en France. Nos charcuteries sont d’ailleurs labellisées « Porc Français ». Provenant des régions Rhône-Alpes et Bretagne, cette viande est issue de fermes responsables où les animaux grandissent en plein air. Grâce à cette méthode d’élevage, les porcs fournissent une viande goûteuse, à la saveur finement persillée.

Dans la box apéro pour 2, vous avez des saucissons, mais également du pâté de campagne et de la bière. Confectionnés à l’aide d’ingrédients de la région, ces produits expriment pleinement toute l’authenticité du territoire de l’Ardèche, avec le goût du fromage local, des légumes et champignons du terroir.

Un conditionnement spécial pour préserver la qualité des aliments

Ouvrez votre boîte : les saucissons ont gardé leur fleur. C’est la preuve que l’emballage n’a rien détériorée. Le calage en fibres écologiques a été choisi exprès pour garantir la qualité des produits jusqu’à votre table. À l’arrivée, le contenu de la box apéro pour 2 est prêt pour la dégustation.

Une box apéro qui reflète le savoir-faire des artisans de l’Ardèche

Après une sélection rigoureuse des morceaux les plus nobles, nos maîtres charcutiers procèdent à la fabrication de saucissons d’exception. Hachée à gros grains avec un parfait équilibre entre le maigre et le gras, la viande est ensuite assaisonnée et embossée dans des boyaux naturels. L’attachage au fil de lin atteste de leur fabrication artisanale.

Les saucissons sont ensuite mis à étuver, puis à sécher lentement dans nos séchoirs à air ambiant. Ils développent lentement leur saveur au fil des jours. Enfin, apparaît une délicate fleur gris-vert qui recouvre la surface de chaque saucisson : elle atteste de la maturation du produit et promet un goût à la hauteur de vos attentes.

Le pâté de campagne ainsi que la bière proviennent également de producteurs artisanaux. Avec un savoir-faire hérité de leurs prédécesseurs et étoffé par une formation rigoureuse d'artisans, ils proposent dans cette box une palette exceptionnelle de saveurs ardéchoises.

Un conditionnement spécial pour préserver la qualité des aliments

Ouvrez votre boîte : les saucissons ont gardé leur fleur. C’est la preuve que l’emballage n’a rien détériorée. Le calage en fibres écologiques a été choisi exprès pour garantir la qualité

Que contient notre incroyable Box Apéro ?

¨Préparez-vous à vivre une expérience gustative authentique !  A l'intérieur de notre box se cache :

- 1 saucisson au fromage de chèvre et un saucisson aux noisettes
- 1 sachet de sarment à picorer
- 1 terrine de campagne à l'ardéchoise
- 1 couteau pour trancher nos saucissons

L'apéro ne serait pas complet sans deux bonnes bières artisanales (blonde et IPA) accompagné de leur décapsuleur et de leurs verres éco-responsable.

De quoi passez de super moments conviviaux ! 

Comment déguster les produits de la box apéro pour 2 ?

Pour les saucissons, prenez un couteau bien aiguisé. Sur une planche en bois, faites des tranches fines et dégustez telles quelles. C’est la meilleure façon de savourer toute la délicatesse d’un vrai saucisson : vous allez sentir le goût authentique de la viande et l’explosion des arômes à chaque bouchée.

Le pâté, pour sa part, sera parfait avec une baguette fraîche. Coupez le pain en tranches et garnissez de pâté pour en faire de délicieux toasts.

Envie de découvrir d'autres box de saucissons artisanaux ?

La Boutique Des Saucissons vous propose des assortiments de produits plus gourmands les uns que les autres. A partager (ou non !)

Les Boxs de La Boutique offrent la possibilité de recevoir des produits de terroirs en seulement 48 heures.

Une dizaine de box saucisson et coffrets sont disponibles à l'achat sur notre boutique en ligne. 

Alors n'hésitez pas à les découvrir.