Lunzo

Lonzu

9,00 €

(25,75 € Le Kilo)

TTC
Poids 330 g
Réf.
Quantité

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Découvrez le Lonzo de Corse ("lonzu" en langue corse) ! Produit de charcuterie issu de porc de race corse, il est fabriqué à partir de la longe de porc (partie supérieure du cou).
Ce morceau de première qualité sera salé, séché puis affiné avant de devenir le "lonzu". Lorsque vous le tranchez, appréciez sa belle couleur rouge rosé à rouge, légèrement persillée. Cet article contient 330g de produit minimum.

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    je ne connaissais pas agréablement surpris par ce petit goût fumé