Envie d’une bière au goût rafraîchissant, délicieusement fruitée et qui a pourtant du caractère ? Prenez notre bière Bèèèuh Session IPA. Légère, équilibrée et tellement désaltérante, elle ne manquera pas de vous réjouir. Avec un taux d’alcool modéré, en plus ! Vous allez adorer.
Cookies châtaigne et pépites de chocolat, des biscuits au goût de l’Ardèche
Envie d’un bon biscuit moelleux au parfum original ? Essayez les cookies châtaigne et pépites de chocolat qui réunissent toutes les qualités d’un cookie classique à la saveur typique des châtaignes ardéchoises.
Nos recettes originales vous feront découvrir des associations exquises. Des figues, des noix, du sucre de France et de l’eau de source des montagnes ardéchoises, voilà l’essentiel des ingrédients de notre confiture artisanale de figue aux noix.
La Crème de Marrons de l’Ardèche est une recette créée par Clément Faugier en 1885 à Privas. Cette recette est restée identique depuis l’origine de sa création et n’utilise que des ingrédients naturels.
Terrine de campagne façon caillettes, une spécialité ardéchoise à votre table :
Cette terrine façon caillettes est le produit idéal pour découvrir le pâté ardéchois. Avec sa généreuse proportion de viande, les incontournables blettes qui lui donnent une saveur si originale, ainsi que des aromates soigneusement sélectionnés, elle ne manquera pas de ravir vos papilles et de faire plaisir à vos convives.
Fini la planche et le couteau ! Découvrez la Guillotine à saucisson et tranchez sans vous arrêter toutes sortes de charcuterie sèches... Facile à utiliser, une découpe rapide et sans effort, elle sera la star de vos apéros !
Avec son socle 100% bois naturel et sa lame micro dentée inox de grande dureté, elle vous garantit une qualité de coupe optimale et une très longue durée de vie. Produit 100% français.
Goûtez à la qualité supérieure à l’ancienne de notre saucisson sec de l’Ardèche IGP pur porc (viande de porc origine France). Récompensé cette année par une très belle médaille de bronze au Concours Général Agricole
Découvrez notre Chorizo Doux (1,46% piments) à la fabrication artisanale, travaillé comme une saucisse sèche pur Porc de qualité supérieure à l’ancienne (viande de porc origine France).
Découvrez notre saucisson sec à l'ancienne de qualité supérieure (viande de porc origine France), spécialité au Beaufort certifié d’un signe officiel Beaufort AOP (Appellation d’Origine Protégée).
Macarons à la farine de châtaigne, une pâtisserie raffinée au bon goût de l’Ardèche
Nos artisans revisitent les macarons de Joyeuse avec ces petits gâteaux à la farine de châtaigne. Délicieux, craquants et tellement doux, ils expriment toute la délicatesse d’un macaron authentique, avec la saveur de l’Ardèche.
Nos recettes originales vous feront découvrir des associations exquises. De l'abricot, des amandes, du sucre de France et de l’eau de source des montagnes ardéchoises, voilà l’essentiel des ingrédients de notre confiture artisanale abricot-amande.
Crème de marron en tube, un délice ardéchois à portée de main :
Envie d’un petit goûter sucré disponible à toute heure ? Optez pour la crème de marrons en tube. Avec cette friandise très pratique à emporter, vous allez pouvoir vous offrir de moments de plaisir quand vous voulez !
Terrine de campagne à l’Ardéchoise, un régal à partager sans modération :
La terrine de campagne fait partie des spécialités ardéchoises les mieux appréciées. Nos maîtres charcutiers proposent une préparation authentique qui revisite la recette à l’ancienne avec un savoir-faire innovant.
Découvrez notre saucisse sèche pur porc (viande de porc origine France) de qualité supérieure à l’ancienne, certifiée IGP Ardèche. Plus fine que ces camarades, elle est plus sèche à cœur.
Succombez au goût pimenté de notre Chorizo fort (1,82% piments), travaillé comme une saucisse sèche Pur Porc de qualité supérieure à l’ancienne (viande de porc origine France).
Découvrez nos 10 saucissons aromatisés dans une seule box. Saucissons nature, au fromage de chèvre, aux herbes de Provence, au noix, aux noisettes, au sanglier, au roquefort, au poivre, au Beaufort et même fumé, vous en aurez pour tous les goûts. De quoi ravir les papilles de tous les convives !
À la recherche d’une bière de qualité pour accompagner des mets délicats ? Choisissez la Gratte-Cul Acidulée et Fruitée. Cette bière blanche agrémentée de cynorhodon est la boisson parfaite pour contenter vos convives amateurs de bière artisanale.
Moelleux aux myrtilles séchées, un petit gâteau qui nous vient tout droit des montagnes de l’Ardèche
Envie d’un petit gâteau au parfum sauvage et 100 % naturel ? Découvrez les moelleux aux myrtilles séchées, confectionnés avec des baies récoltées dans les montagnes de l’Ardèche. Ils vous feront goûter un authentique moment de bonheur.
Crème de châtaignes AOP, un délice du terroir à consommer sans modération :
Au dessert, au petit-déjeuner ou à l’heure du goûter, la crème de châtaignes AOP vous offre un vrai moment de plaisir grâce à sa saveur authentique et inégalée. Ce produit emblématique de l’Ardèche ravira toute la famille, et s’offre également en cadeau.
La coppa de Corse est une salaison d'origine corse élaborée à partir d'échine de porc désossée, salée, séchée et affinée. Elle se consomme généralement crue ou cuisinée.
Terrine forestière châtaignes, un délice irrésistible à la fois fondant et croquant :
La terrine forestière aux châtaignes est un pâté ardéchois par excellence grâce à la présence de ces fruits emblématiques de la région. Un petit délice à ne pas manquer pour tous les amateurs des spécialités du terroir.
Découvrez notre saucisson sec Pur Porc (viande de porc origine France) petit bridé à l’ancienne, certifié IGP Ardèche. La spécificité de ce saucisson ? Il contient du vin rouge, Saint-Joseph (vin traditionnel AOC d'Ardèche et du Rhône) ce qui lui donne un goût prononcé en bouche.
Ce saucisson est également bridé, c'est-à-dire qu'il est entouré d'une ficelle afin de maintenir la forme du saucisson. La ficelle étant posée à la main.
Rencontrez le caractère intense de notre Chorizo extra-fort (2,36% piments), travaillé comme une saucisse sèche Pur Porc de qualité supérieure à l’ancienne (viande de porc origine France).
Savourez notre saucisson sec pur porc de qualité supérieure à l’ancienne spécialité Fumé (viande de porc origine France). Saucisson de caractère, ses arômes fumés se révèle grâce à un fumage subtil.
Notre conseil : il se marie très bien avec une raclette.
Box apéro pour 2 : un éventail de délices ardéchois prêts à déguster :
Saucisson, terrine, bière… la box apéro pour 2 contient ce qu’il faut pour passer un bon moment en tête à tête, entre copains ou en amoureux. Notre sélection de produits ne manquera pas de faire plaisir à votre invité·e grâce à des ingrédients de qualité et une saveur authentique.
Bière Jeannette, votre blonde artisanale venue de l’Ardèche :
La bière blonde est l'une des plus courantes, reconnue pour sa polyvalence et sa capacité à accompagner une grande variété de plats, tout en offrant une fraîcheur désaltérante. La Bière Jeannette, une bière blonde artisanale d’origine ardéchoise, vous promet des moments de pur plaisir.
Sablés à la farine de châtaigne, petits gâteaux irrésistibles au parfum de l’Ardèche
La farine de châtaigne donne de la magie à ces sablés. Elle leur procure une texture unique et un irrésistible petit goût de noisette introuvable ailleurs. C’est l’en-cas parfait pour se faire plaisir à tout moment de la journée.
Farine de châtaignes AOP, pour des gourmandises sucrées sans gluten :
La farine de châtaignes AOP d’Ardèche, jadis utilisée pour pallier le manque de farine de blé, constitue aujourd’hui un ingrédient de choix pour réaliser des préparations sans gluten. Si vous avez envie de pâtisseries délicieuses avec une texture unique, n’hésitez pas à l’ajouter à vos préparations !
Découvrez notre saucisson sec pur porc de qualité supérieure à l’ancienne spécialité Herbes de Provence (viande de porc origine France). Enrobé d’un mélange de 8 herbes de Provence (Romarin, sarriette, origan, thym, basilic, sauge, marjolaine, lavande), ces dernières imprègnent le saucisson pour révéler les notes parfumées des herbes.
Pain d’épices riche en miel, une friandise irremplaçable
Pour un petit-déjeuner plein d’énergie, un goûter savoureux ou encore un délicieux brunch en weekend, ce pain d’épices riche en miel est parfait en toutes occasions. Petits et grands sauront apprécier son parfum sucré et son goût épicé unique.
Crème de châtaigne 16°, un concentré de saveur pour relever vos boissons et desserts :
Envie d’une liqueur originale pour vos cocktails et desserts ? Optez pour la crème de châtaigne 16°. Sa texture onctueuse, ses notes de marrons grillés et sa belle couleur ambrée en font l’ingrédient idéal pour parfumer vos kirs aussi bien que pour aromatiser vos gâteaux.